Вакансия повар/пиццмейкер в Хабаровске - Rabota 7 .ру
Хабаровск
10 мая 2024
SPA Отель Лагуна (другие вакансии пользователя)
- Зарплата: 80 000 - 100 000
- Опыт работы: без опыта
- Оплата: Оклад + %
- Тип работы: Постоянная
- Образование: Неполное высшее
- График: Посменно
Адрес работы:
Хабаровский край, г Хабаровск
Требования:
— Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет!
— Наличие поварской формы!
— Наличие личной медицинской книжки!
— Знание санитарных норм;
— Знание назначения оборудования и приспособлений, используемых в практической работе, и порядок их содержания.
—
Знание норм расхода материала и рецептуру приготовления пиццы.
—
Знание и соблюдение правил производственной санитарии и личной гигиены; поддержание порядка на рабочем месте.
—
Знание ароматических веществ и способов их применения с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции; действующие сборники рецептур, технологических инструкций и правила пользования ими.
—
Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд быстрого питания
Условия:
— Полная занятость, Вахтовый метод (4 мес. \ 2 недели отпуск - в сезон; 3 мес.\ 2 недели отпуск - вне сезона);
— График работы 5х2, смена 12 часов; ( совмещение)
— Официальное трудоустройство: срочный трудовой договор (возможно продление - все зависит от качества Вашей работы);
— Заработная плата от 80 000 до 120 000 руб.\мес.;
— Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
— Перелет, проживание, питание за счет компании!
— Наличие поварской формы!
— Наличие личной медицинской книжки!
— Знание санитарных норм;
— Знание назначения оборудования и приспособлений, используемых в практической работе, и порядок их содержания.
—
Знание норм расхода материала и рецептуру приготовления пиццы.
—
Знание и соблюдение правил производственной санитарии и личной гигиены; поддержание порядка на рабочем месте.
—
Знание ароматических веществ и способов их применения с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции; действующие сборники рецептур, технологических инструкций и правила пользования ими.
—
Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд быстрого питания
Условия:
— Полная занятость, Вахтовый метод (4 мес. \ 2 недели отпуск - в сезон; 3 мес.\ 2 недели отпуск - вне сезона);
— График работы 5х2, смена 12 часов; ( совмещение)
— Официальное трудоустройство: срочный трудовой договор (возможно продление - все зависит от качества Вашей работы);
— Заработная плата от 80 000 до 120 000 руб.\мес.;
— Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
— Перелет, проживание, питание за счет компании!
Обязанности:
— Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов к ним.
— Приготовление продуктов быстрого питания в фуд траке.
— Приготовление оптимального количества заготовок в течение рабочего дня
— Приготовление пиццы, закусок согласно стандартам компании.
— Соблюдение правил производственной санитарии и личной гигиены; поддержание порядка на рабочем месте
— Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
— Использовать с соблюдением техники безопасности раз­личные виды технологического оборудования и производст­венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, приготовлении и подаче блюд.
— Соблюдение требований САНПИН / ХАССП.
— Проведение ежемесячной инвентаризации;
— Приготовление продуктов быстрого питания в фуд траке.
— Приготовление оптимального количества заготовок в течение рабочего дня
— Приготовление пиццы, закусок согласно стандартам компании.
— Соблюдение правил производственной санитарии и личной гигиены; поддержание порядка на рабочем месте
— Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
— Использовать с соблюдением техники безопасности раз­личные виды технологического оборудования и производст­венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, приготовлении и подаче блюд.
— Соблюдение требований САНПИН / ХАССП.
— Проведение ежемесячной инвентаризации;
Условия работы:
— Полная занятость, Вахтовый метод (4 мес. \ 2 недели отпуск - в сезон; 3 мес.\ 2 недели отпуск - вне сезона);
— График работы 5х2, смена 12 часов; ( совмещение)
— Официальное трудоустройство: срочный трудовой договор (возможно продление - все зависит от качества Вашей работы);
— Заработная плата от 80 000 до 120 000 руб.\мес.;
— Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
— Перелет, проживание, питание за счет компании!
— График работы 5х2, смена 12 часов; ( совмещение)
— Официальное трудоустройство: срочный трудовой договор (возможно продление - все зависит от качества Вашей работы);
— Заработная плата от 80 000 до 120 000 руб.\мес.;
— Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
— Перелет, проживание, питание за счет компании!